Banaterhof: Hof->Geschichte

Geschichte des Hofes

Barabara und Johann Gerber - die Gründer des Hofes - beschlossen 1960 am Aussiedlungsprogramm der Landwirtschaftsverwaltung teilzunehmen, um aus den beengten Verhältnissen in Linx herauszukommen. Mit Hilfe der badischen Landsiedlung wurde dann der ursprüngliche Hof erbaut. Da das Gründerehepaar im Banat geboren wurde, benannten sie den Hof nach ihrer alten Heimat.

Das Grundkonzept des Hofes sah einen Gemischtbetrieb mit 15 Kühen, 2 Zuchtsauen und der jeweiligen Nachzucht vor. Zum Hof gehörten 16 Hektar Land. In den folgenden Jahren kamen dann noch ca. 600 Legehennen dazu.

1965 begann dann die nächste Generation auf dem Hof: Kurt Bartelme heiratete Inge Gerber, die Tochter der Hofgründer. Durch den daraus entstehenden Nachwuchs war es dann 1975 notwendig ein Altenteilerhaus zu erstellen. In diesem Jahr wurde auch der Betrieb an Kurt und Inge übergeben.

Etwa zu der Zeit gaben wir auch die Milchviehhaltung auf und erweiterten stattdessen die Legehennenhaltung. Die Bodenhaltung wurde aufgegeben, da sie aufgrund eines schlechten Lüftungssystems oft zu Krankheiten geführt hatte. Stattdessen wurden Stufenkäfige aufgebaut. Schon damals wurden viele Eier im Hofladen direkt vermarktet.

Etwa 1986 entschloss sich Kurt Bartelme den Betrieb auf die biologische Wirtschaftsweise umzustellen. Er wählte den Naturland-Verband, da dieser zu der Zeit die strengsten Richtlinien hatte - vor allem in der Tierhaltung. Daher wurden die Käfige aus dem Stall entfernt, und die Legehennen in die Freilandhaltung `entlassen´. Die Umstellung wurde 1991 abgeschlossen.

Vorteilhaft für die biologische Wirtschaftsweise erwies sich die Eröffnung eines Wochenmarktes in Rheinau, so daß wir die Möglichkeit hatten alle unsere Erzeugnisse direkt zu vermarkten.

1994 zeichnete sich der Beginn einer neuen Generation auf dem Banaterhof ab: Anke Schnitker heiratete Hans Bartelme, den Sohn von Kurt und Inge.

Die Nachfrage nach Eiern stieg immer mahr an, so daß wir beschlossen einen weiteren Stall zu bauen. Wir bauten 1997 einen Außenklimastall, ein System daß bis dahin in Deutschland noch nicht in verwendet wurde.